│ Er wordt mij regelmatig gevraagd hoe ik de moestuin beheer. Om die vraag te beantwoorden zal ik

│ dit jaar een eenvoudig blog bijhouden waarop ik alle zaai- en plantmomenten vastleg. Later dit

│ jaar zal ik ook het zaaischema beschikbaar stellen.

2026-03-10

Uien en preien zijn voor mij belangrijke wintergroentes. Daarom zaai ik het in grote hoeveelheden. De uien rooi ik in de herfst en bewaar ze daarna op een koele plek. De preien blijven de hele winter op het land staan. Ik oogst ze vanaf november tot in april.

Ui en prei zaaien=60%=c/media/de_praktische_prepper/gaat_zaaien/images/web_ui_en_prei_zaaien.webp)

Spinazie groeit het beste bij lage temperaturen. Wanneer het te warm wordt schiet het door. Daarom zaai ik het begin maart al in de volle grond.

Spinazie zaaien=60%=c/media/de_praktische_prepper/gaat_zaaien/images/web_spinazie_zaaien.webp)

Tuinbonen krijgen vaak zwarte luis. Maar als je vroeg zaait dan is de kans groter dat je er weinig last van hebt.

Tuinbonen zaaien=60%=c/media/de_praktische_prepper/gaat_zaaien/images/web_tuinbonen_zaaien.webp)

Ik zaai de kastomaten altijd twee weken eerder dan de buitentomaten. Kastomaten kunnen meestal al vanaf half april in de kas gezet worden. Alleen bij harde nachtvorst overnachten ze nog wel eens binnen. Maar tot die tijd staan ze binnen bij de kachel.

Kastomaten zaaien=60%=c/media/de_praktische_prepper/gaat_zaaien/images/web_kastomaten_zaaien.webp)

Doperwten kunnen goed tegen de kou, dus zaai ik ze nu al in de volle grond. De planten kunnen langs betongaas omhoog klimmen.

Doperwt zaaien=60%=c/media/de_praktische_prepper/gaat_zaaien/images/web_suikererwt_zaaien.webp)

Deze week zaai ik de paprika- en peperzaden. Dat doe ik in kleine ondiepe bakjes in de woonkamer. Niet buiten dus, want daar is het nog veel te koud voor.

Paprika's en pepers zaaien=60%=c/media/de_praktische_prepper/gaat_zaaien/images/web_paprika_en_peper_zaaien.webp)